Die Perle der Trentiner Weinproduktion ist der Trentodoc, ein besonderer Sekt, der mit der Méthode champenoise beziehungsweise der klassischen Flaschengärung gewonnen wird. Dass die Qualitätsprodukte aus dem Trentino und jene der Cantina Aldeno mit den großen Namen der globalen Schaumweinproduktion mithalten können, das konnte wieder einmal die Auszeichnung zeigen, die der Altinum Riserva 2013 erst kürzlich in London erhalten hat.

2017 waren es 29 Staaten, die bei “The Champagne & Sparkling Wine World Championship” gemeldet waren. Die Anzahl der Konkurrenz steigt stetig. Auf globaler Ebene wurden 127 Goldmedaillen und 167 Silbermedaillen vergeben. Dieses Jahr ist der Sekt Trentodoc Altinum Riserva 2013 der Cantina Aldeno mit auf dem Siegertreppchen.

Produziert aus einer Cuvée aus Trauben der Rebsorten Chardonnay, Blauburgunder und Weißburgunder, ist der Trentodoc Altinum Riserva ein Sekt mit hellgelber Farbe und einer eleganten, feinen und beständigen Perlage. Der Nase schenkt er ein komplexes Bouquet mit Charakter. Man kann die Aromen von Feldblumen, Früchten mit weißem Fruchtfleisch und Brotkruste wahrnehmen. Am Gaumen präsentiert sich der Altinum Riserva leicht mineralisch, harmonisch und voll.

Die Preisverleihung des renommierten Wettbewerbes fand am 14. September in der Vintners Hall in London (England) statt. Die Gewinner, und so auch der Altinum Riserva 2013, wurden weiterhin bei “The Buyer”, dem Magazin “World of Fine Wine” und im “Tom Stevenson’s Champagne & Sparkling Wine Guide 2018” veröffentlicht.

Ein großer Erfolg für die Cantina Aldeno. Dies ist dem Verdienst der Weinbauern der Genossenschaft zu verdanken, die täglich heldenhaft ihre Trauben der Bergwirtschaft so aufmerksam pflegen, dass in der Kellerei – und nicht nur – große Ergebnisse zum Vorschein kommen.

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