Aldeno e l'appuntamento annuale di MondoMerlot
21-22-23 ottobre 2011
La Cantina apre le porte all’alta ristorazione e propone convegni, visite guidate e degustazioni
Anche quest'anno la Cantina di Aldeno ospiterà la manifestazione MondoMerlot.
Sabato 22 ottobre a partire dalle 16.30 nella Sala ristorazione Cantina Aldeno si terrà iltalk show enogastronomico "Alta Cucina...semplicità", a cura dello Chef Alfio Ghezzi e degli studenti dell'Alta Formazione Professionale ENAIP di Tione. Animerà l'evento Adua Villa, noto volto televisivo di Rai e Sky.
Alle ore 20.00 la Sala ristorazione Cantina Aldeno ospiterà "Alta Cucina...natura", Cena d'Autore a cura dell'Executive Chef Armin Mairhofer, dello Chef Michele Nardelli e degli studenti dell'Alta Formazione Professionale ENAIP di Tione.
Domenica 23 ottobre, nella Sala ristorazione Cantina Aldeno, si terrà: Cucina d'Autore "Alta Cucina...tradizione" a cura dell'Executive Chef Giorgio Nardelli, del Maestro Pasticcere Andrea Voltolina e degli studenti Tecnico di Cucina Creativa ENAIP di Tione.
Infine, alle ore 20.00, sempre nella Sala ristorazione ci sarà "Baccanale di MondoMerlot": enogastronomia e spettacolo con Lucio Gardin "Il sommelier. La vita. Le papere".
In queste due giornate di sabato e domenica, la Cantina rimarrà sempre aperta e organizzerà al suo interno visite guidate con degustazioni di vini e prodotti tipici trentini.
Scarica il programma della manifestazione MondoMerlot