I risultati della degustazione di Gilbert & Gaillard 2017 degli spumanti metodo classico Trentodoc della Cantina Aldeno hanno nuovamente dato prova dell’alta qualità delle uve che i soci agricoltori portano ogni anno in Cantina. Le eccellenze vitivinicole del territorio Trentino possono mostrarsi in piena luce senza timore anche accanto a grandi nomi del vino sulla scena internazionale. Riportiamo qui di seguito gli esiti della degustazione svoltasi pochi giorni fà di quattro spumanti della Cantina Aldeno: il Brut Altinum 2013, il Brut Altinum Pas Dosé 2013, l’Extra Brut Altinum Riserva 2011 e il Brut blanc de blancs Altinate 2013.

Gilbert & Gaillard sono gli esperti del vino in Francia. Distribuiscono vini internazionalmente in oltre 20 Paesi.

Si tratta di un gruppo multimediale indipendente che a partire dalla sua fondazione nel 1989 si occupa della promozione e della raccomandazione di vini di alta qualità. La guida porta il nome dei loro fondatori e proprietari della società Philippe Gaillard e François Gilbert.

Ecco i risultati della degustazione di Gilbert & Gaillard 2017 degli Spumanti Trentodoc della Cantina Aldeno:

Cantina Aldeno Brut Altinum - 2013
Spumante Metodo Classico - Trento D.O.C.
Voto: 86/100
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Aromaticità espressiva, frutta bianca, nocciolo di frutta e sentori floreali. In bocca vivace, leggero sul palato, profumi robusti e decisi, perlage rigogliosa e ben inglobata, si apprezza l’apertura di questa Cuvée.

Cantina Aldeno Brut Altinum Pas Dosé - 2013
Spumante Metodo Classico - Trento D.O.C.
Voto: 88/100 -> Medaglia d’oro Concours International 2017 Gilbert & Gaillard
Colore giallo brillante con riflessi dorati. Al naso elegante con sentori di frutta bianca, frutta secca e un soffio di pasticceria. Nel palato ricco, speziato, con profondità, in evoluzione minerale, bella vivacità, che regala carattere.

Cantina Aldeno Extra Brut Altinum Riserva – 2011
Spumante Metodo Classico - Trento D.O.C.
Voto: 91/100 -> 90+ Concours International 2017 Gilbert & Gaillard
Colore giallo paglierino radioso e chiaro con riflessi verdolini. Al naso appetibile con sentori di acacia, biancospino, nocciolo di frutta e frutti bianchi. Nel palato un intensità piacevole ed aromatica, perlage rigogliosa, elegante e ben inglobata, grande tenore ed impressione di pienezza, molto bello.

Cantina Aldeno Brut blanc de blancs Altinate – 2013
Spumante Metodo Classico - Trento D.O.C.
Note: 89/100 -> Medaglia d’oro Concours International 2017 Gilbert & Gaillard
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Aromaticità piacevole, sentori primaverili, frutta a pasta bianca, un soffio di Ananas. Nel palato arioso, rotondità piacevole, sostanzioso e squisito, profumi cesellati, aggrumati, tanta freschezza.