Incontro DiVino: storie di vino in Aldeno

Un evento imperdibile vi aspetta questo mese nella nostra Cantina, una serata dedicata alla storia di Aldeno.
Un viaggio tra passato, presente e futuro con Trento Doc, Trentino Bianco Riserva, Castel Beseno Superiore accompagnato con portate di sapori trentini!

Menù della serata:

ANTIPASTO

Crema di zucchine, uovo pochè e cialda di focaccia trentina all’Olio EVO del Garda

SECONDO PIATTO

Lombo di cervo in crosta di Schüttelbrot con spuma di sedano rapa e finferli

DESSERT

Bosco incantato

Sablè alla nocciola, mousse al cioccolato fondente, cremoso al pralinato di
nocciola, cuore al caramello salato, glassa al cioccolato e mandorle

Per info e prenotazioni:

info@cantinaaldeno.com

Tel. +39 0461 842511